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                      过年了,衣服出不来怎么办?

                      发布时间:2018-02-27 来源: 浏览人数:


                      在当前供应链不成熟现状下,「货期不能保证」这个问题,其实会贯穿于一个定制店经营过程中的始终。


                      我相信:每个定制店都必然会碰到由于各种原因,造成无法给客户按时交货的问题。


                      1、定制店自己下单不及时


                      定制店如果随意一些,收到订单后,不及时进行记录(不管是记录到电脑、还是存档到文件夹等),再加之没有订单跟踪提醒机制,那么,漏单和晚下单几乎是必然的。


                      我时不时在朋友圈看到有订单同行说:明天客户结婚,面料还没有买!~


                      对于这种情况,没什么好说的,责任都在定制店自己。


                      2、供应商的不稳定性


                      如果面料从第三方采购,采购一块面料,其中的风险会有:


                      面料断货,要给客户换面料;
                      面料缺货,要等面料补货;
                      今天订单太多了,发不了,要明天才能发;

                      今天订单没看到,只能晚点发;


                      面料到了工厂后,还会有风险:


                      面料到了工厂后,找不到;
                      工厂下单不及时,晚几天才下单;
                      工厂订单太多,要赶一个大客户的订单,小客户的订单往后延1个星期;

                      面料生产中造残了,要重新补料;


                      等等。


                      一件衣服从购买面料,到生产出来,如果面料商不及时通告面料缺断货信息,定制店不及时更新;此外工厂管理再不规范一些,工期经常延误,那么,就有很大的概率,造成工期会比预期的长一些。


                      客户对一个定制店的信任,是一家店能存在和发展的基石。所以,对于工期承诺延误,这属于严重质量事故。在经营流程设计和服务承诺时,要尽量考虑到这一点,规避问题的发生。


                      1、规范店内操作,能有多快下单,就多快下单


                      订单收到后,第一时间录入,并且马上开始面料采购流程。


                      2、盯紧供应商


                      由于一件衣服要有长长的供应链链条,对于外包的合作商,没有办法,只有「紧盯」。对于面料缺、断货情况,及时与合作的面料商沟通,沟通库存状况。并且在店内的面料本里进行更新,确保不会出现客户选中料后,结果面料商没有的问题。


                      对于工厂端,在订单提交后,譬如一套西服有半个月的交期,中间可以多设一个询问点,比如到了一个星期,就询问交期是否能否保证交货?


                      3、选择大的、靠谱的供应商


                      如果一家自我管理能力和供应链管理能力较低的定制店,碰上一些小的、不靠谱的供应商,那就是:衣服工期的保证全凭运气。


                      内参君已经听到不少大的、小的定制店主跟我说:合作了一圈,还是大的工厂、国内大的面料商靠谱。他们也渐渐把订单都回归到一些工业化大厂。相比作坊的灵活性,大厂有流程相比无流程的稳定性,渐渐凸显。


                      4、把订单的交活工期设置长一些


                      比如一套衣服正常18天就能完成,说成30天甚至40天,这样,即使有各种意外,也有回旋余地。


                      问题是:一间定制店要面临很多同质化的同行竞争。并且,交期的快速会是定制行业尤其是工业化定制的一个优势或者发展趋势。


                      所以,人为把交货周期说长一些,是下下策。


                      定制店虽小,但是订单管理的难度,实际比很多成衣大品牌还高。这就是定制店很难做大、甚至不赚钱的症结之一。


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